江门市2026年4月份市场主要农副商品价格动态分析

　　4月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格总体稳中略降，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食类、食用油类商品价格环比分别下降0.29%、下降0.04%，同比分别上涨0.88%、下降2.38%。肉类、家禽类、蛋类商品价格环比分别下降1.02%、下降0.71%、下降0.14%，同比分别下降3.29%、上涨1.01%、下降5.32%。蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别下降3.91%、上涨0.47%、下降1.16%，同比分别下降1.65%、下降4.87%、上涨0.03%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油类价格微幅盘整

　　丝苗米零售均价为每斤3.56元，环比（与上月相比，下同）持平，同比（与去年同月相比，下同）上涨1.71%；面粉零售均价为每斤3.40元，环比下降0.87%，同比持平。

　　鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶156.05元、70.08元，环比分别上涨0.08%、下降0.33%，同比分别上涨0.10%、下降2.56%。

　　（二）肉类价格小幅下降

　　鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤28.58元、16.54元、47.83元、40.81元，环比分别下降1.96%、下降2.71%、上涨0.86%、下降2.02%，同比分别下降7.69%、下降14.08%、上涨3.69%、下降2.95%。

　　（三）禽蛋类价格小幅波动

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤21.15元、14.97元，环比分别下降0.19%、下降1.38%，同比分别上涨2.97%、下降1.64%；鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.25元、8.64元，环比分别上涨0.48%、下降0.92%，同比分别下降5.87%、下降6.19%。

　　（四）蔬菜类价格以降为主

　　蔬菜类价格波动情况为6涨23跌1平，综合零售价格为4.18元/500g，环比下降3.91%，同比下降1.65%。涨幅居前的品种包括花菜、生菜、菠菜，零售均价分别为每斤4.19元、3.59元、5.20元，环比分别上涨9.11%、3.76%、2.77%，同比分别下降0.48%、上涨0.56%、上涨4.42%。跌幅靠前的品种为白苋菜、丝瓜、青瓜，零售均价分别为每斤4.50元、4.41元、3.73元，环比分别下降16.51%、16.16%、13.46%，同比分别下降0.88%、下降8.70%、上涨1.08%。

　　（五）水果类价格总体略涨

　　橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤5.37元、8.13元、13.76元，环比分别下降0.92%、上涨0.49%、上涨0.81%，同比分别下降14.63%、上涨7.82%、下降4.24%。

　　（六）水产类价格偏降

　　鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤14.07元、10.97元、8.64元、28.19元，环比分别下降0.42%、下降0.63%、下降1.59%、下降2.12%，同比分别下降1.05%、下降2.66%、下降4.85%、下降7.18%。

　　（七）食盐零售价格保持稳定

　　加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格小幅上涨

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为158元/瓶，价格环比上涨5.33%，同比上涨8.72%。

　　二、价格分析及后期走势预测

　　4月份江门市“菜篮子”主要农副商品消费需求转淡，各类商品货源整体供应充足，价格整体波动幅度保持在合理区间。肉类市场中，猪肉品类价格延续下行走势，牛肉受消费需求及流通成本支撑价格小幅上涨，羊肉价格小幅回落。禽蛋类市场货源充足，整体运行平稳。蔬菜类受气温回升、本地及周边应季蔬菜上市量增加影响，多数品种价格下行，仅花菜、生菜等少量品种小幅上涨。水产品市场供应稳定，淡水鱼、虾类价格小幅下降。

　　展望5月份，主要农副商品市场流通顺畅、备货充足，整体价格预计基本平稳。猪肉市场供应持续充裕，消费需求无明显增量，或将继续窄幅偏弱运行；牛羊肉需求平稳，价格以稳为主。禽蛋类市场货源充足，消费端维持日常需求，价格将保持平稳运行态势。降雨增多，蔬菜生长运输受影响，部分供给量有所减少，蔬菜整体价格或有所回升。应季水果大量上市，水果类供应充足，价格有望小幅下降。