6月份,江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示,我市主要农副商品价格稳中略降,波动幅度处于合理范围内。其中:粮食类、食用油类商品价格环比分别持平、下降0.02%,同比分别上涨1.47%、下降2.17%。肉类、家禽类、蛋类商品价格环比分别下降0.52%、下降0.22%、上涨0.82%,同比分别下降4.41%、上涨0.06%、下降3.79%。蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别上涨0.24%、下降0.31%、下降0.28%,同比分别上涨2.20%、下降6.20%、下降1.18%。
一、价格监测情况
(一)粮油类价格稳中略降
丝苗米零售均价为每斤3.57元,环比(与上月相比,下同)持平,同比(与去年同月相比,下同)上涨2.00%;面粉零售均价为每斤3.44元,环比持平,同比上涨1.18%。
鲁花花生油(5L桶装,下同)、玉米油零售均价为每桶155.95元、75.76元,环比分别持平、下降0.34%,同比分别下降0.24%、下降0.53%。
(二)肉类价格略有下降
鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤27.77元、15.96元、47.84元、40.38元,环比分别下降1.14%、下降1.36%、下降0.31%、下降0.25%,同比分别下降8.14%、下降16.13%、上涨2.95%、下降4.70%。

(三)家禽类价格微幅下降,蛋类价格有所上涨
白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤21.26元、14.83元,环比分别下降0.23%、下降0.27%,同比分别上涨2.90%、下降3.83%;鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.51元、7.00元,环比分别上涨3.01%、上涨0.14%,同比分别下降1.81%、下降2.37%。

(四)蔬菜类价格升降互现
蔬菜类价格波动情况为15涨13跌2平,综合零售价格为4.18元/500g,环比上涨0.24%,同比上涨2.20%。涨幅居前的品种包括莲藕、西洋菜、椰菜,零售均价分别为每斤5.28元、4.25元、2.78元,环比分别上涨8.87%、7.87%、4.91%,同比分别下降6.38%、上涨9.54%、下降2.11%。跌幅靠前的品种为生菜、白苋菜、水空心菜,零售均价分别为每斤3.49元、4.28元、3.97元,环比分别下降6.43%、5.10%、2.93%,同比分别下降7.92%、上涨7.81%、上涨5.03%。

(五)水果类价格小幅波动
橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤5.67元、8.04元、12.90元,环比分别上涨4.04%、上涨0.50%、下降2.57%,同比分别下降12.90%、上涨5.93%、下降10.42%。
(六)水产类价格窄幅盘整
草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.50元、14.05元、8.79元、27.52元,环比分别下降0.26%、下降0.43%、上涨1.38%、下降0.11%,同比分别上涨2.77%、下降1.20%、下降2.98%、下降10.01%。
(七)食盐零售价格保持稳定
加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克,环比、同比均持平。
(八)瓶装液化气价格微幅下降
液化石油气(14.5kg瓶装,不含送气费)零售均价为154元/瓶,价格环比下降0.65%,同比上涨5.48%。
二、价格分析及后期走势预测
6月各类民生商品价格整体稳中略降,市场运行总体平稳有序。肉类方面,生猪集中出栏,供给充裕,叠加高温抑制肉食消费,猪肉类商品价格环比、同比下跌。牛肉需求增长、出栏有限,价格同比小幅上涨;羊肉货源充足,价格下行。禽蛋类方面,家禽存栏充足,夏季出栏增多,价格微降。鸡蛋受高温导致产蛋下降、端午备货等因素影响,价格环比上涨。蔬菜方面,梅雨季本地蔬菜集中上市,品种涨跌分化,整体均价微涨。水果方面,时令鲜果大量上市,拉低水果均价。水产方面,淡水鱼高温下养殖户集中出塘,多数淡水鱼价格微跌。
整体来看,预测后期农副商品价格仍以季节性小幅波动为主。生猪供给调控收紧,加上中秋国庆双节备货带动,猪肉价格有望逐步回升。高温持续压制蛋鸡产蛋,备货需求拉动蛋价震荡走高。季节性多雨天气推高部分叶菜成本,菜价小幅上行。夏季本地鲜果集中上市,水果均价偏弱。休渔期,海产类或因捕捞停摆价格略涨。
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