郑少强同志深入企业开展食品安全包保工作

　　12月15日，为推动食品安全“两个责任”落地落实，持续巩固国家农产品质量安全市创建成果，助力江门市创建国家食品安全示范城市，市农业农村局局长郑少强同志到台山市一家幼儿园食堂和两家学生集体配餐公司开展食品安全包保工作。

　　在幼儿园食堂，郑少强同志重点检查了食堂进出货记录、从业人员健康证、食品安全自查报告等资料，对幼儿园食堂食品安全工作表示肯定，并指出下一步要严格落实承诺达标合格证查验制度，进一步把好食品安全关。

　　在学生集体配餐公司，郑少强同志先后检查了食品仓库、冷库、检测室等场所，并查看企业的进出货记录等台账资料，详细了解企业生产经营特别是食品安全工作情况，对企业食品安全管理经验做法给予肯定。同时，郑少强同志指出企业检测实验室以及查验承诺达标合格证等方面存在的问题并安排市县两级农产品检测机构加强对主体的指导。

　　12月21日，市县两级农产品检测机构邀请上述两家学生集体配餐公司就近到台山市广海镇农检站观摩学习，并安排专业人员到企业实地指导其规范检测实验室管理，进一步提升检测水平。

　　下一步，我局将继续深入落实食品安全“两个责任”，持续巩固“双安双创”成果，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。