为加快推动咖啡全产业链高质量发展，补齐“侨都咖啡”上游种植短板，新会区供销社联动区林业研究所、崖门镇崖西林场及黄屋村委会、大泽镇绿美生态园等多方协同推进，截至5月底已完成咖啡种植200亩、1.3万株。
一、加快统筹提速咖啡种植落地
作为粤港澳大湾区重要的咖啡加工生产基地和贸易中心，江门市咖啡产业链虽已形成完整闭环，但本地种植环节曾长期空白。今年4月起，市、区两级将咖啡种植列入重点攻坚任务，以政策驱动、资源倾斜全力推进。新会区供销社闻令而动，迅速组建工作专班，赴开平森澜咖啡、云浮云山红农业等基地实地学习种植技术，抢抓农时窗口期，高效落实地块选址、种苗调配与定植工序。
二、科技赋能抓实田间精细管护
为确保咖啡种苗“引得来、长得好”，新会区供销社联合农业、自然资源、水利等部门，在沙堆镇相思林场召开全区咖啡种植推进会，形成基本技术路线。一是科学选址，适地适种。联合农业专家深入石涧林场、东坑水库、交山林场、沙堆林场、崖西林场、崖门黄屋村荔枝园等拟种植区域，对规划地块的土壤酸碱度、光照时长、水源条件等进行综合勘测，选定最适地块；二是优选良种，推广良法。立足新会气候土壤特点，主推“卡蒂姆”优良品种，其具有“首年种植、三年挂果、五年丰产”的生长优势，且适配粗放管理、病虫害防控成本低；三是创新模式，立体种植。探索“林下套种”生态模式，利用区内丰富的林下空间和果园资源，构建“乔木-咖啡”复合种植体系，既满足咖啡半阴生长习性，又提升土地单位产出效益。
三、延链拓源打通产销全链衔接
围绕“稳种植、保收益”目标，新会区供销社发挥桥梁纽带作用，提前布局后端服务网络。一是搭建兜底收购体系。通过“供销社+示范基地+农户”利益联结机制，制定咖啡鲜果（干豆）分级收购标准与流程，消除种植户“种出来卖给谁”的后顾之忧；二是深化“订单农业”模式。对接本地咖啡加工企业，推动“定向种植、定向收购、就地加工”一体化运作，让新会咖啡豆实现从“枝头到工厂”的直链转化，助力产业链增值；三是拓展市场渠道。依托供销社系统流通网络，搭建线上线下销售平台，推动新会咖啡豆进入大湾区商超及新零售终端，打响“侨都咖啡”产地品牌。
下一步，新会区供销社将加快完成崖门、罗坑、大泽共220亩咖啡种植任务，依托现有种植基地，通过技术培训与收益共享机制辐射带动周边农户参与种植，并联合区林业科学研究所建立“专家+技术员+农户”三级管护体系，强化水肥管理和病虫害防治，确保咖啡树安全越冬、稳产丰产。
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