走入江门新会京梅村，立刻会被路两旁极具设计感的壁画吸引目光。“出神入化巷”“梅花三弄巷”……每一条巷弄里都隐藏着“武林秘籍” ，仿佛走入一部武术电影。沿路的武术训练用具更让人跃跃欲试，将书本中的招式应用于实践。

蔡李佛拳由广东新会崖西京梅村人陈享始创于清代道光十六年（1836年）。陈享12岁随族叔陈远护学佛家拳，19岁向李友山学李家拳，后向罗浮山隐居还俗高僧蔡福学习蔡家拳至34岁。学成后他融合三家武艺之精华，开创新拳法，为感恩三位恩师，陈享将自己所创的功夫命名曰“蔡李佛”。“为了不将自己的姓氏放入拳法名称中，陈享特地采用了‘佛’字，取自恩师陈远护的拳术与佛门之渊源。”李杰和说。

李杰和是新会蔡李佛始祖拳会传承教练，他向学员们展示了蔡李佛拳的十大技法，即“穿拋挂插捎，挠笈标顶撞”。蔡李佛“独门兵器”九龙叉也在节目中惊艳亮相，让四位学徒一睹“武林高手”的风采。

李杰和还在节目中展示了蔡李佛拳的“独门兵器”九龙叉。九龙叉上竖立九个锋利大钩，重达数十斤，参照抗倭名将戚继光的“大竹杆狼筅”而以精钢铸造，顶端仿效大钯，三侧仿效手钩上下用回钩，总体形成九叉，故称“九龙叉”。“当年陈享公在担任水师衙门总教时为了对付洋枪制造的。禁烟运动和鸦片战争时许多水上作战的士兵都采用了这种武器。”李杰和说。

蔡李佛拳拳术体系庞大，套路繁多。有拳术39套，对拆类54套，器械类64套（其中棍术14套），桩类练习法18套（俗称“十八木人桩”），狮艺套路9套，内功练习套路等共193套。技击手法30种，掌法28种，桥法29种，槌（拳）法35种，身法14种，腿法16种，步法18种。近年来，为了传承和发扬蔡李佛拳，江门市在多个中小学校设立了蔡李佛传承基地，逐步摸索出了一套既适合当今青少年，又保持传统特色的教学方法。不少学生把习武作为课后强身健体的活动，既娱乐身心，又增强了对中国传统文化的了解。