8月27日下午,广东省养猪行业协会第八届会员代表大会在广州市燕岭大厦召开,广东省养猪行业协会成员单位250余人与会。广东省畜牧技术推广总站站长陈三有当选新一届会长,华南农业大学教授蔡更元任秘书长。
理事会领导名单出炉
当前非洲猪瘟防控形势依然严峻,稳定生猪生产,保障市场供给形势不容乐观。广东省农业农村厅副厅长郑惠典在会上指出,充分肯定当前获得的成绩,但不能有喘一口气的想法而掉以轻心。生猪产业是农业的重要支柱产业,稳定生猪生产事关三农发展,群众生活。近2-3年来广东省生猪产能下滑,后续供给不足,促生产保供给迫在眉睫。他鼓励在座的养猪协会成员同心共力,做好非洲猪瘟防控和复产工作,保障肉食品有效供给。
大会表决通过《广东省养猪行业协会章程(修改草案)》。宣读第八届理事会选举办法及监票人并表决通过。监票人华南农业大学动物科学学院教授李加琪宣布选举结果:广东省畜牧技术推广总站站长陈三有任协会会长。罗旭芳、陈汉伟、余斌、袁建康、钱国兴、陆庆章、叶新泉、吴宏丰、姚辉德、杨正宏、张胜勋、简运华、叶肖学、杜宗亮、宋德清、顾昝、张代坚、郑庆禄、彭慧平、刘小红任协会副会长。
广东省一直是全国养猪行业的排头兵,在新的形势和挑战下,陈三有在发言中表示,中国养猪看广东,这杆大旗要继续举。
随后陈三有主持召开广东省养猪行业协会第八届第一次理事会,会议鼓掌通过华南农业大学教授蔡更元聘任秘书长,并颁发聘书。
活猪调运政策不断调整完善
27日上午,广东省非洲猪瘟综合防控与复产技术研讨班成功举办,这次研讨班由广东省防控重大动物疫病应急指挥部办公室、广东省畜牧技术推广总站、广东省养猪行业协会共同组织开办。广东各地级以上市畜牧兽医行政主管部门、华南农业大学、佛山科学技术学院等高等院校及科研机构专家、广东省规模猪场及相关企业代表等到场参加。
广东省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉在致辞中表示,自2018年广东省发生非洲猪瘟以来,广东省各级政府与主管部门一手抓疫病防控一手抓猪肉供应,付出了艰苦的努力,得到了农业农村部的充分肯定。非洲猪瘟在严格的生物安全条件下是可防可控的,他鼓励广大养猪行业从业人员科学指导养猪场复产,抓住机会认真学习,把学到的内容用到复产工作中,防控和生产两手抓,为实现乡村振兴维持社会繁荣稳定做出贡献。
广东省农业农村厅兽医与屠宰管理处处长蒋文泓详细解读了非洲猪瘟防控相关政策。他谈到,非洲猪瘟从最初暴发时的“阻击战”“歼灭战”转变为现在的“持久战”,在这个过程中,国家防控政策也在根据现实情况不断调整和完善。
如扑杀政策从最初的疫点外3公里范围扑杀转变为“精准扑杀”等。广东省将从2019年9月1日开始实施动物及动物产品入粤指定道口,进一步规范调运秩序。他表示在复产阶段尤其是种猪和仔猪的调运一定要畅通,各地决不能限制。
检测政策从最初仅限国家层级6家实验室进行检测,逐渐放开至各级疫控中心直至第三方实验室等,要求生猪屠宰企业开展自检,推动生产加工企业开展原料检测,鼓励养殖企业开展自检。
2019年1月16日,中南六省作为全国先行试点开展了分区防控工作,广东省作为2019年牵头省份。中南区探索建立了广西、广东的省际生猪“点对点”调运模式。
蒋文泓表示,很多政策性的措施都是通过危机来推动实现的,比如大家感受深刻的养猪企业生物安全上的进步、生猪交易市场的关闭,以及依托公安部门的检查站设置指定道口等。在推动调猪为调肉方面,农业农村部已经批复同意,从2019年11月30日开始试点禁止非中南区的活猪调入中南区;从2020年11月30日起,中南区内省间活猪禁止调运。“大家都意识到活猪的长距离调运是传播疫病的重要途径,需要改变,但是一直以来推动改变很难。然而借非洲猪瘟这个契机,可以走出从调猪向调肉转变的一步。农业农村部的态度很坚决,决定由中南区从11月30日开始迈出历史性的一步。”
“调猪转为调肉是牵一发而动全身的举措,屠宰方面的格局必然因此发生变化,以及所有生猪相关生产经营模式也都随之发生变化。对生产经营企业来说,需要的是一个长期而稳定的政策,政策明朗清晰,企业等市场主体才能开展投资决策。”
早期识别非瘟从三点入手
对于养殖户非常关心的非洲猪瘟疫苗,蒋文泓认为,要推动疫苗的使用,但需要理性对待。就算推出疫苗,最终还是要强调全面的生物安全。养殖业不能把全部希望寄托在疫苗上,他建议,要将疫苗作为保护易感动物的一种手段,作为生物安全重要的一环,作为生物安全的一道屏障。要复产,必须具备生物安全基础硬件条件加上深入人心、刻入骨髓、融入血液的生物安全意识。
蒋文泓鼓励在座的广东规模化猪场,树立信心,众志成城,凝心聚力,严守生物安全的准则,为重振广东养猪业贡献自己的力量。
如何尽早发现和识别非洲猪瘟?会上,华南农业大学教授张桂红讲解到,猪场对非洲猪瘟的早期发现有助于精准剔除的成功。主要包括三个部分:1、观察猪群采食量、各种生产数据等变化;2、对猪只临床症状的日常排查;3、日常监测。
张桂红建议,猪场发现早期症状的疑似病猪就应立即采样、上报、检测,对发现检测阳性样本的基层人员应予以奖励。对于日常检测,张桂红建议使用口鼻拭子操作。