为进一步强化网络订餐食品安全监管,规范网络订餐经营行为,7月23日下午,台山市局开展送法进企业活动,组织人员到台山“饿了么”经营部举办网络餐饮服务食品安全培训会,该平台代理商负责人及员工共20多人参加培训。
培训会上,授课人员全面讲解了《电子商务法》《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,重点对网络餐饮服务第三方平台代理商和食品配送者的义务与责任、网络餐饮服务食品安全知识等进行重点讲解,指导平台代理商对入网餐饮服务者进行实名登记和资质审查,对送餐人员实行严格的健康管理和晨检制度。期间,授课人还与参训人员进行互动交流,现场解答疑难问题,受到参训人员欢迎。(台山市局 周团 供稿)