多措并举，坚决杜绝餐饮浪费行为

——市土地储备中心积极践行习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神

　　为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神，江门市土地储备中心迅速部署、上下联动，采取一系列务实有效措施，引导广大干部职工制止餐饮浪费行为，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，大力弘扬“浪费可耻、节约为荣”新风尚。

　　一、完善制度约束，从源头上杜绝餐饮浪费行为

　　为规范用餐行为，市土地储备中心及时修订《江门市土地储备中心食堂用餐管理制度》，将日常报餐机制、浪费制约机制、倡导节约行为等内容进一步明确下来，确保通过制度形成刚性约束，从源头上杜绝餐饮浪费行为。

　　二、加强宣传教育，从思想上杜绝餐饮浪费行为

　　市土地储备中心通过在员工食堂等醒目位置张贴宣传海报、在办公楼一楼大厅播放宣传标语等方式，大力宣传节约光荣、浪费可耻，营造了节省粮食、勤俭节约的氛围，并通过在政务交流平台、微信群及时发送文明就餐小贴士，确保“浪费可耻、节约为荣”的理念入脑入心。

　　三、多措并举，从程序上杜绝餐饮浪费行为

　　一是落实光盘行动，倡议全体干部职工对用餐时吃不完的剩餐打包、下次少取，并通过视频监控、现场监督等方式对食物浪费现象进行监督，发现干部职工盘内食物剩余较多时，及时进行提醒、劝告，切实加强节约粮食、文明用餐引导和管理；二是严格食堂采购环节管控和成本核算，科学合理安排餐食数量，通过合同约束，确保食材达标配送，并坚持问题导向，及时分析饭菜剩余原因，实行人性化配餐，持续改进食堂用餐工作。三是严格公务用餐管理，严格执行会议、培训、公务接待、出差用餐标准，推行简餐和标准化饮食，杜绝铺张浪费。

　　下一步，江门市土地储备中心将及时总结制止餐饮浪费行为工作经验，持续改进工作措施，建立长效机制，最大限度减少粮食浪费，切实提高中心全体人员厉行节约的自觉性、主动性，引导广大干部职工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，用“小餐桌”推动“大文明”，切实把习近平总书记重要指示精神落到实处、取得实效。