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踏入八月，
正是山稔成熟时。
江门各大山头的山稔成熟啦~
魏惠娴摄
山棯子又称：桃娘、棯子、山棯等。每年4~9月都是山棯成熟的季节。一般的山棯为青绿色，成熟的山棯子则为紫红色甚至黑色，一颗山棯子大概为拇指大小。剥开成熟山棯的表皮，里面鲜红多汁的果肉，一口咬下去酸酸甜甜的很爽口。江旅君小的时候，很喜欢从枝上摘着吃，每次吃完舌头上都会被它的汁液染成紫红色，像以前吃的魔鬼糖一样。
美中不足的是这山棯子个头有点小，一口一个都觉得不过瘾。但可别看这山棯果子长得小小个头，但其实它作用很大。
这种江门上了年纪人熟悉的野果，
原只长在山野中，
如今被“请”进了水果种植园里。
锦绣万亩花海
上周六上午，小编在双水镇万亩水库旁的锦绣万亩花海的田野上看到，20多亩的山地上被种上了一大片的山稔子树，树上结满了沉甸甸的果实，有些甚至被压弯了枝头。工作人员挎着小篮子穿梭在树丛里，把一颗颗圆润饱满、乌黑发亮的果子摘下来，一个上午就可以采摘几十斤。
种植园的工作人员对采摘回来的山稔进行晾晒。谭国基摄
“成熟的山稔是紫黑色的，越黑越肥越甜美。”工作人员阿英说，这些稔子被摘下来后，部分将通过电商平台销往珠三角各地，部分将被进行再次加工，如制成稔子酒等深加工产品。
谭国基摄
在记者探访山稔园的当天，现场就有几名游客专程过来采摘山稔果。游客吴小姐笑道，她专程带着爸妈从会城过来采摘，只为了寻找童年的味道。“这里的山稔很新鲜，好吃！”
除了去果园摘山稔果外，双水镇还有很多具有历史文化元素的打卡景点。
图片由双水镇旅游办提供
推荐线路：江门大道——银鹭大桥—小冈大桥—宝骏小冈香业城—豪山村/东凌村/上凌村/田心村—锦绣万亩花海。一路上可到豪山村游览张将军家庙，东凌村的步天桥和东凌影院，上凌村的谭氏宗祠，还可到田心村品尝牛肉宴。
双合镇稔子园
图源：日月双合醉乡村
稔子树上稔子已经缀满枝头，仿佛整棵树都要被压垮！果然是“熟沥沥”了，很多果子都是紫黑色的。会摘稔子的朋友都知道，要摘就摘这种颜色的。一口一个，满口汁液，甘甘甜甜味道正好，也柔软。
图源：日月双合醉乡村
不过，正如酒好不能贪杯一样，稔子虽好也不能多吃。多出来的稔子可以晒干后保存，也可用于泡酒。
地址：泗合村委会旧双合圩摇篮幼儿园（从原双合信用社大楼路口进去）
联系：18933194658 吴生
这个周末，
约上三五知己，
寻童年回忆，摘山稔啦~
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