江门市政府门户网站
近日，
农业农村部农产品质量安全中心
公布2021年第一批全国名特优新农产品名录，
江门新会区大鳌莲藕榜上有名，
正式列入“全国名特优新农产品”名录！
现在，跟上小编，
一起了解这款美味的农产品吧~
张奕维摄
大鳌莲藕是国家绿色食品之一，远近驰名。近年来，大鳌镇镇经过改良品种，提高种植技术含量，一年种植两造莲藕已经成为普遍，第一造普遍在每年的1—3月份种植。第一造的新会大鳌莲藕一般于6月左右开始采摘上市，剩下较小的藕会再次栽植，直到农历八月十五前后上市，一直持续到年底。第一造口感主要为爽脆清甜，而第二造的莲藕肉质更加细腻和富含淀粉，口感从脆变“松”，更适合煲汤。
彭伟宗摄
张奕维摄
大鳌莲藕坚持“绿色食品”发展战略，除了满足本地需求之外，还销往广州、深圳、珠海和中山等地。
张奕维摄
收获“藕粉”无数！
看到这款特色农产品，你是否想来尝尝鲜？
/大鳌东风生态园/
东风岭南水乡生态园 彭伟宗摄
彭伟宗摄
走进大鳌，你能深切感受到这个小镇的独特魅力，大鳌镇东风生态园会根据季节变化种植不同的鲜花哦，在这里，你还可以了解各种农产品，比如木瓜，莲藕、茨菇等。除了赏花，东风生态园里还设有烧烤场地，在附近市场买上一些烧烤食材，一家大小边烤肉边自摘鲜果，尽享田园之乐。
/水乡民俗馆/
在大鳌有一个地方，可以“一站式”了解这里的历史文化、风土人情。那便是东风村文化广场附近的大鳌水乡民俗文化馆。展览主要分为渔、耕、风俗、历史文化等四大部分，每一件展品都有着背后的故事。这些承载着大鳌这些年来的发展历程，各种用于耕田的农具，用于捕鱼的渔具，用于生活的家具等等，满满都是回忆杀。
/环岛秀丽围堤/
彭伟宗摄
骑行路线
大鳌环岛线，全程大约38.4公里，在这里游玩，开车太快，走路太慢，骑车刚刚好。你可以2小时完成环全岛的暴力自虐，也可以花费更长的时间去静静欣赏沿途的美丽风光。
/桃荫别墅/
桃荫别墅是大鳌革命历史的最好见证，这座充满传奇色彩的建筑就坐落于南沙小学校园内，是江门市中共党史教育基地和新会区爱国主义教育基地，别墅门前，有一座名为《绣红旗》的雕塑作品，展现了人民群众怀着喜悦心情迎接新中国诞生，准备升起第一面五星红旗的情景。
/特色餐饮门店/
【门店推荐】
在水一方
地址：大鳌镇新中公路大鳌渡口所往西100米
订座电话：0750-6254531
聚开心农庄
地址：大鳌镇中心三路加油站前100米
订座电话：0750-6252663
百花满月楼
地址：大鳌镇光大二路十围村商业综合楼首层
订座电话：0750-6254531/6252828
龙湾——睦洲下高速——大鳌特大桥——大鳌圩镇
礼乐——礼东大桥——礼睦二路——大鳌特大桥——大鳌圩镇
新会大道——启超大道——新中公路——大鳌特大桥——大鳌圩镇
中山——中江高速（珠三角环线）——江珠高速——睦洲出入口下——大鳌特大桥——大鳌圩镇
江珠高速——睦洲出入口下——大鳌特大桥——大鳌圩镇
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