4月19日17:15分
CCTV-4播出了《远方的家》
《沿海看中国》
《上川岛:富饶的海上家园》
时长41分钟,一起来了解下
《沿海看中国》第8集《上川岛:富饶的海上家园》
在广东江门台山市的海域内
分布有大小岛屿348个
上川岛就是其中之一
美丽上川岛 美味沙白螺 上川岛是广东的第二大岛屿 拥有旖旎的海岛风光和丰富的动植物资源 这里最早为人们所熟知是因为 它是古代海上丝绸之路上的重要驿站 如今的上川岛 逐渐发展起了旅游和养殖业 曾经商船汇聚的大洲湾海域 是当地沙白螺主要的养殖基地 沙白螺的学名叫沙白贝 也就是我们生活中常说的沙白 属于中国文蛤的一种 上川岛出产的沙白螺 肉质肥美鲜甜 营养价值非常高 大部分由专人收购 销往福建以及广东其他地区 小小的沙白螺 将美味带向远方 也让更多的人知道了美丽的上川岛 特色美食石夹螺饭 来到上川岛 除了沙白螺 还有一种美味不能错过 那就是石夹螺饭 石夹螺是一种贝类生物 平时就附着在礁石上狭窄的石缝中 它们外壳的颜色与礁石接近 多数呈灰褐色或黑褐色 所以并不容易寻找 石夹螺虽然个头不大 吸附力却很强 不仅不好找 也不好“撬” 力气小了撬不出来 力气稍微一大 就容易把它撬碎 需要丰富的经验 想知道小小的石夹螺肉 如何制作成石夹螺饭 味道又到底如何吗? 节目中为您揭晓~ 坐拥“豪宅”和泳池的猕猴 上川岛除了有丰富的美食 还有良好的生态 在上川岛的东北方向 就坐落着 广东台山上川岛猕猴省级自然保护区 生活在上川岛的猕猴 大部分都在野外自由活动 但是保护区内有一个科学实验区 这里随时都可以看到猕猴 因为上川岛的猕猴 是广东省内现有的猴类中 血缘最纯的一个种群 具有很高的研究价值 保护区因此特意开辟了这个区域 通过投食的方式 吸引了一个群落的猕猴“落户” 这一群猕猴平时都在野外活动 只有在投食时间才会过来 但是 当出现台风等恶劣天气时 它们也会到工作人员 修建的“豪宅”里临时居住 为了方便猕猴们玩耍 工作人员还给它们配了一个泳池 想了解这里的工作人员 如何与猕猴沟通吗? 一起关注节目了解吧~