喜讯 | 江门市中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）省级代表性传承人陈柏忠获广东省首届最美非遗人物

江门市文化广电旅游体育局三级调研员杨彪同志和相关人员与获奖者陈柏忠合影

2024年1月18日下午，一场“最美”非遗盛会将在东莞玉兰大剧院大剧场拉开帷幕：“让非遗永久传承”——广东省首届最美非遗人物颁奖盛典正式举行。本次活动由广东省文化和旅游厅、南方报业传媒集团指导，广东省非物质文化遗产工作站（振兴传统工艺工作站）主办，东莞市文化广电旅游体育局支持。

10位“广东首届最美非遗人物”名单也在日前正式公布，我市陈柏忠获得此项殊荣。现场通过颁奖仪式、节目展演、经验访谈，全方位展现岭南非遗创造性转化、创新性发展成果。

中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）省级代表性传承人陈柏忠

中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺），是广东省江门市新会区民间世代传承数百年的传统药材炮制技艺，将当地特产茶枝柑经采摘、开皮、翻皮、晒干、陈化等程序，精心制成“新会陈皮”，药食同源，有“百年陈皮，千年人参”“粤菜的灵魂”等美誉，是中国名贵道地中药材，广东三宝之首，十大广药及广东省人大立法保护首批岭南八大中药材品种之一。《本草纲目》中记载，陈皮性温，其治百病，“今天下多以广中来者为胜”。

中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）省级代表性传承人陈柏忠，以“文化体验+科研基地+生产线+互联网+康养+旅游”模式拓展新会陈皮产业链，带动农民增收19.65亿元，以实际行动践行乡村振兴。