“诗咏东坡食话岭南”侨都悦读会聚焦东坡诗意与美食_工作动态

“试问岭南应不好？却道，此心安处是吾乡。”12月7日下午，江门市图书馆报告厅内座无虚席，一场以“苏轼与岭南文化”为主题的侨都悦读会在此精彩举办。“诗咏东坡食话岭南”，本次活动别出心裁以“美食”为线索，串联起苏轼在岭南的行迹与心迹，通过学者对谈与情景演绎交织的形式，带领观众重温东坡寓岭的豁达心境，感受其笔下的岭南文化印记。

活动由资深主播陈波老师主持，并特邀江门职业技术学院古典诗词研究者李丹教授，联袂为市民读者分享苏轼与岭南的深厚渊源及其跌宕起伏的人生境遇。陈波老师率先以苏轼《自题金山画像》中的名句“问汝平生功业，黄州惠州儋州”为切入点，勾勒出苏轼波澜壮阔的一生，同时聚焦其与岭南的不解之缘，为整场活动奠定了厚重而雅致的基调。

李丹教授亦点明，读懂苏轼，从来不能只聚焦于他寓居岭南的片段。他一生屡经宦海浮沉，从京城庙堂到黄州、惠州、儋州的辗转流离，不同境遇下的人生体悟层层交织，才淬炼出他“一蓑烟雨任平生”的旷达思想与精神内核。唯有贯通他的完整人生轨迹与思想脉络，方能真正读懂这位文豪的风骨与胸襟。

第一幕：黄州

滋味中的觉醒

两位嘉宾老师聚焦苏轼的黄州岁月。李丹教授深入浅出地解析了《初到黄州》中“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”的微妙心境——即便身处逆境，苏轼仍能以美食家的敏锐，发现生活中的美好。话题随之转到《猪肉颂》，嘉宾探讨了苏轼如何将炖猪肉升华为一种生活哲学：“待他自熟莫催他，火候足时他自美。”这不仅是烹饪心得，更是他在逆境中耐心等待、豁达以对的生命写照。配合黄州风物展示与诗文朗诵，讲述格外生动。