岑明赞准备种植多种植物作为绿肥使用。
眼下正是春耕时节，种植户岑明赞却并不着急。在他的“川爸农场”，目前的主角不是水稻秧苗，而是黑麦草、油菜花，这些花草是接下来播种秧苗要用到的绿肥。
5年前，岑明赞接触到国外的“活力农法”，开启了回乡耕农之路。他认为，种地先养土，土壤好比人体的消化系统，在健康的土壤生态之下种植作物，才能得到大自然的馈赠。
今年，恩平市春耕生产现场会在“川爸农场”举行，恩平市农业农村局向与会的种植户推广了岑明赞的“活力农法”，这种返璞归真的自然种植模式将成为农业种植的一股新风尚，实现“藏粮于地，藏粮于技”。
岑明赞的“川爸农场”位于恩城街道大陂村，对于如何培土，他自有一套方法，即通过犁田工具将种植的绿肥等有机物料打碎还田，以自然的方式改善土壤结构和营养。
“我的农场面积有20公顷（300亩），目前播下秧苗的面积只有4公顷（60亩）左右，其余的看似杂草丛生，其实它们都是我会用到的夏肥和冬肥。”岑明赞在仓库里随手抓起一把种子。“这是我即将播种的夏肥，有高丹草、田青草、玉米草、高粱草，其他田头还种植了三叶草、紫云英等。种植品种越多，意味着绿肥越丰富，就好像人一样，什么都吃一点，不能偏食，才会健康。”岑明赞说，当前农场种植了7种植物作为绿肥，未来计划扩展种植至30种植物。
所谓“活力农法”，即采取“养地—种植—养地”的生态循环种植模式。前三年只种植一造水稻，空闲时间通过种植多种绿肥植物，如冬季种植召子、紫云英、十字花科蔬菜等，夏季种植田青、豆科作物、高粱草等，对土地进行改良。三年后便可种植两造水稻，并继续在冬季种植绿肥植物。
据介绍，“活力农法”重点解决源头问题，塑造土壤的腐殖质结构。总的来说，就是在耕作土地里“创造森林”，让土壤回归森林状态，通过农场制作的特有配方，在短时间内改良土壤的毒性和重金属的残留问题（非化学方法），微生物种群更加活跃和多样，使得作物始终是自然吸养的生长状态，而不是“喂养”的被动状态，让作物更加有生命力。
起初，岑明赞实施的“活力农法”并不被大家所接受。“我的这种耕作方法产量偏低，却是最自然的有机种植模式，有的客人品尝了我种的大米后说，‘有真正的米味’。”他说。后来，岑明赞的种植模式逐渐被认可，产品也受到了市场青睐，最让他得意的是他的农田出产的象牙香米卖到了32元每公斤，而且供不应求。今年，恩平市春耕生产现场会在他的“川爸农场”举行，恩平市农业农村局向种植户推广了“活力农法”。
“‘活力农法’能更快速恢复土壤活力，调节田土养分，唤醒微生物种群的多样性和活性，恢复土壤的生机，从而抑制各种有害病菌和害虫，打造地越种越肥、病虫害越来越少、粮食越种越壮的循环系统，整个种植过程不施一粒肥、不打一滴药，实现有机种植。”岑明赞说。
(文/图 江门日报记者 周晓营)
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