家禽养殖及蛋制品产业是开平农业农村优势产业,养殖有传统、有总量,加工有基础,出口有市场。
开平市已成为全省禽蛋养殖与深加工集聚地区,拥有家禽和禽蛋类农业龙头企业21家。图为广东回首食品有限公司的蛋品加工生产线。
4月24日,农业农村部管理干部学院、阿里研究院联合发布《“数商兴农”:从阿里平台看农产品电商高质量发展》,公布了农产品数字化百强县名单,广东省共有6个县入选。其中,开平市以咸鸭蛋、松花蛋为主要支撑产品迈入农产品数字化百强县榜单,排名全国第83位。
近年来,开平市成功创建国家农产品质量安全县、首批国家现代农业示范区,农业资源、农业经济和农产品总量在珠江三角洲乃至广东省都占据重要地位,形成以粮食、蔬果、畜禽与禽蛋、水产为主导,花卉、水果、休闲农业为特色补充的产业体系。开平市在不断“修炼内功”,推动禽蛋全产业链发展的同时,探索走出“农业+电商”之路,助力乡村振兴。
文/图 江门日报记者/敖转优
搭上电商快车 农业农村迎来巨大机遇
电商产业为开平农业农村发展带来巨大机遇。
2020年,中国广东·江门海鸭蛋云展会启动了天猫江门海鸭蛋正宗原产地项目,发布了开平海鸭蛋“春雷计划”,集中展示了电商平台新式营销农产品、品牌农业发展、广东“12221”市场营销行动等各方面建设的阶段性成果。其中,开平市浩旺佳蛋制品有限公司在当年“双十一”期间销售额突破2000万元,卫冕天猫行业类目第一名。
2021年,开平市农村电商产业园正式揭牌,并开设了“开平线上花市”,为花农、桔农、年货销售商提供直播场地、电商培训和技术支持。依托开平市农业电商园,“开平乐业迎春线上年货花市”于今年春节开设,并启动微信小程序商城“粤新鲜粤好味”,构建“开平线上花市年货地图”。
开平市还不断扩大电商产业规模,进一步完善农村电商综合服务体系,推动互联网与实体经济融合发展,使电商成为经济发展新引擎;不断推动“粤菜师傅+农业”等方面融合发展,带动餐饮、文化、旅游、农业、电商、物流等产业“链式”高质量发展,助力乡村振兴。
打造“蛋品之都”
助推禽蛋全产业链发展
家禽养殖及蛋制品产业是开平农业农村优势产业,养殖有传统、有总量,加工有基础,出口有市场。不仅如此,开平还是广东省禽蛋生产和加工大市,形成以金鸡镇、苍城镇、赤水镇为主的生态鸭蛋养殖优势区。
据统计,2021年,开平禽蛋产量1.18万吨,占江门总量的30%,禽蛋全产业链产值约15亿元。
目前,开平市已成为全省禽蛋养殖与深加工集聚地区,拥有家禽和禽蛋类农业龙头企业21家,包括国家级龙头企业1家、省级龙头企业6家、江门市级龙头企业8家,拥有旭日、圣迪乐村、浩旺佳等一批全省知名的禽蛋加工企业。
“今年,我们将整合家禽产业(马冈鹅、鸡、鸭等),全力争创家禽国家现代农业产业园。”开平市农业农村局相关负责人表示,下一步,开平市将以建设“蛋品之都”为发展目标,通过良种保护与提升、标准化养殖加工基地建设、禽蛋制品加工提升、养殖废弃物综合利用、信息化体系建设、品牌培育建设、龙头企业带动农户创业就业创收等方面,打造广东禽蛋产业综合体、全省禽蛋全产业链创新融合发展区、外向型蛋制品精深加工示范区。