1月27日,从市发改局获悉,目前我市粮油储备充足,供应充裕,价格平稳,全市社会粮食库存处于较高位,库存量可满足全市口粮消费量超1年,粮食市场供给完全有保障。市发改部门建议,广大民众不造谣、不信谣、不传谣,合理采购、理性消费。
连日来,市发改局加强对粮油市场的粮油供应及价格情况的监测,从监测情况看,我市粮油储备充足,供应充裕,价格平稳。以1月27日为例,据监测数据显示,我市大米及食用油市场价格总体平稳,市区零售市场小农粘、丝苗米零售价分别为3.37/500克、3.46元/500克,环比(与前一日相比,下同)价格持平,同比(与去年同期相比,下同)分别下降1.67%、1.22%;金龙鱼调和油、鲁花花生油(5L桶装,下同)零售价分别为56.14元、135.86元,环比价格持平,同比分别上涨0.26%、下降1.25%。
同时,现售食盐品种零售价格稳定,其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐零售价分别为2.00元/500克、1.83元/500克、1.73元/250克、1.99元/250克,环比价格持平。
市发改局预计,后期我市粮油市场价格会保持稳定。接下来,发改部门将积极落实粮源,进一步满足市场需要。结合节日消费市场特点,发改部门将督促有关企业节日期间保证正常加工生产,适当增加名、特、优、新等适销对路的粮油产品,充分满足广大消费者便利、多样、营养、健康的粮油消费需求,确保粮油市场供应不断档、不脱销。加强粮食产销合作,引导更多的优质粮源进入我市,提高优质粮源持续保障能力。
同时,强化市场监管,采取定期巡查和不定期抽查等多种形式,督促粮食经营者切实履行粮食质量安全主体责任,杜绝不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。此外,强化粮食应急管理。目前,全市共有粮食应急供应企业82个、应急加工企业31个、粮食价格监测点58个,已构建了以国有粮食企业为主体的应急保障机制和以民营粮油企业为依托的市场供应保障机制。