市民在挑选月饼。
中秋餐饮市场火爆,房间基本被预订满。
中秋节是阖家团圆的日子,不少市民选择寄情于山水,计划全家出游共度佳节。除了计划出游外,节前月饼采购和团圆饭在哪儿吃也成了市民最为关心的事项。近日,记者走访了解到,我市月饼市场和酒楼迎来一波订购热潮。
文/图 江门日报见习记者 韦雪婷 记者 谭国基
旅游市场 景区热推特色夜游活动
随着大众旅游时代的来临,在中秋节这个以团圆、赏月为主题的传统节日里,旅行的元素被更多地融入进来,记者了解到,休闲度假是今年中秋节的主要出行场景,其中阖家夜游产品成为需求热点。临近中秋,各地夜间旅游消费供给越发呈现多元化、品质化趋势,市内众多知名景区纷纷抓住这个机遇,在中秋主题中增加了各种特色夜游活动。
临近中秋,秋意渐浓,康养结合的温泉度假区成为家庭中秋出游的最佳目的地之一。记者采访了解到,各温泉度假区也上新了各类中秋活动,猜灯谜、中秋晚会等夜游活动火爆。新会古兜温泉小镇将开启猜灯谜、亲子DIY月饼、中秋美食赏月晚会、篝火晚会、赠送中秋灯笼等活动;恩平爱必侬泉林酒店则推出了“悦满中秋 游灯谜会”主题活动,包括DIY灯笼、乐队演出、赠送中秋限定福利等;江门亚洲福永温泉酒店将推出“月满中秋 泉更暖”活动,有猜灯谜还有中秋套圈圈游戏;新会龙泉度假酒店也将举办一年一度的中秋表演晚会。
除了温泉景区集中火力推出中秋活动外,我市各大游乐园也紧抓中秋潮流,灯谜会、追玉兔、美食节等活动应有尽有。江海长廊生态园营地教育部总监郭浩向记者表示,该乐园今年的中秋主题活动很丰富,景区还将露营与赏月两大热点相结合,着重推出了中秋赏月露营活动,创造夜游新形式,希望可以吸引更多游客前往。
月饼市场
老牌高档月饼受追捧
每逢中秋节,月饼是必不可少的,它象征着团圆,寓意着圆满,是我们对亲情的寄托。中秋将至,月饼销售也到了最忙碌的时候。9月13日凌晨,业内人士钟健新还在与批发商洽谈月饼合作事宜,抓紧最后冲销量的关键时刻。“今年销售量不行,比去年下降了30%左右,现在就是靠促销手段拉高销量。”钟先生表示,今年月饼主要以小型展销活动为主,大型展销活动较少。
记者走访市场发现,双黄莲蓉月、丽宫陈皮月、丽宫五仁月、万达嘉华至尊伍仁月是今年江门月饼热销榜的第一梯队。此外,除了知名的睦洲豆沙月、台山冬蓉月依旧热销外,主打时尚口味的榴莲月饼、冰皮月饼也格外受消费者青睐。记者在一些月饼店发现,以上月饼都摆在比较显眼的位置,供顾客挑选购买。
价格方面,受原材料市场影响,今年月饼价格普遍上涨。丽宫五仁月涨了20元,双黄莲蓉涨了10元。“不过,丽宫月饼是老牌子,用料足味道佳,我还是会继续选购丽宫月饼。”市民陈女士说。银晶酒店月饼就价格而言,与去年相差不大,但是批发价却比去年上涨了1元多。万达嘉华月饼近几年价格相对稳定,作为江门较为高档的月饼,适合中秋送礼,因此销量没有受到太大影响。“今年万达嘉华月饼在包装上还做了一些创新,市民购买的意愿也比较高。”钟健新告诉记者。
餐饮市场
家宴预订火爆
尽管离中秋节不到一周时间,但市区餐饮业围绕中秋开展的销售攻势已经迅速升温。昨日,记者从第一城渔村、五湖四海酒家等餐饮店获悉,中秋餐饮市场火爆,房间基本被预订满,仅余大厅位置还可以预订。
昨天上午,家住蓬江区华园社区的陈先生来到远洋食街的富鸽酒家,预订了一桌中秋之夜的酒席。陈先生在查看菜谱的间隙对记者说:“选择了在酒楼举办家宴,这样既省却了买菜、购物的时间,又使得一家人免去熏油烟之苦。”富鸽酒家经理冯春燕介绍,他们酒楼16个房间预订七成,预计这两天房间会预订满。
“在江门人心中,吃盆菜也有团圆的意头。”志仔王渔村负责人傅承志告诉记者,今年有部分喜欢在家吃团圆饭的家庭,则选择在餐饮酒家购买半成品的团圆饭套餐、或盆菜、熟食,像志仔王渔村等均有推出在家加热即可上桌的外带盆菜。另外,农庄和民宿今年中秋期间同样受追捧,他们大都为前来就餐或住宿的市民准备田螺、芋头等中秋应节食品,及提供草地赏月、送小孩灯笼等服务。