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江门这些地方

为你的周末增添别样的文艺色彩

路线推荐：镇濠泥鸡文化中心——开平市博物馆——立园——鹅城

/镇濠泥鸡文化中心/

△镇濠泥鸡成品（图由冯永勇提供）

△图源：开平冯氏工艺镇濠泥鸡公众号

在开平水口镇联竹村委会的镇濠泥鸡文化中心，在这里你可以看到镇濠泥鸡的制作。

△开平市文化馆供图

镇濠泥鸡已有百年历史，外形古朴，工艺精巧，价格便宜，深受人们的喜爱，2017年入选江门市第六批非物质文化遗产代表性项目名录。

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地址：江门市开平市水口镇联竹村

/开平市博物馆/

3月8日，《留住记忆记住乡愁——开平民俗风情展》在开平市博物馆开幕，一批老物件带观众追寻开平历史，读懂侨乡乡愁，进一步凝聚海内外侨胞、乡亲的家国情怀。这个周末，就来这里观展吧，一起穿越到过去，品味侨乡。

“百里不同风，千里不同俗”。开平人在世代相袭的农耕生活和侨乡多元文化的交融中，在饮食、服饰、节庆、技艺等各方面也形成了一些独具特色的传统习俗。该展览立足乡土，立足近代，突出开平市博物馆的馆藏，分为农耕、特色饮食、服饰、婚嫁、节庆活动、传统工艺、西风东渐7个部分，通过一件件富有年代感和故事的老物件带领观众“穿越时空”，感受开平数百年来的民俗发展、演变，以及侨乡独特民俗风情的文化魅力。该展览也是开平市结合“侨都赋能”工程，重视文化传承，延续历史文脉，让城市在发展过程中始终留住记忆、记住乡愁，增强海内外侨胞、乡亲的家国情怀的实践。

△海外农具

△“公鸡拜堂”特殊婚俗

“在民国时期，西方服饰渐渐融入开平民间，从老照片中，可以看出当时年轻男女开始追求新式时尚的着装。这是立园主人谢维立当年穿过的西装……”走进展厅，在讲解员的导览下，观众跟着一件件老物件追寻开平过去的记忆，读懂侨乡的乡愁。展览中，海外农具、西式服饰、“公鸡拜堂”特殊婚俗等内容都极具侨乡特色，体现了20世纪二三十年代的开平侨乡西风东渐的社会现象，华侨从国外带回的异域风物，除了农具和服饰有所变化外，还有不少摆设品、生活用品等，丰富了人们的生活。这也显现了当时的中外文化交流和发展，开平乡村接受有益的外来文化的包容性。据悉，展览将持续至5月12日。

接下来，跟随小编

深入了解这个开平民俗风情展

农耕部分

△海外农具

△传统农具

农耕版块分为了传统农具、海外农具。清末民初是开平侨乡形成的重要时期，不少开平华侨在海外从事农业生产劳作，其时华侨从海外带回来了一些农具，改善耕作条件，促进家乡农业发展。

特色饮食部分

餐饮版块展示了各式美食和各类旧式餐具。开平是著名的美食之都，开平家宴及传统民间小吃和节日特色美食，风味十足，如开平疍家宴、马冈鹅宴、侨乡时特宴、赤坎豆腐角、煲仔饭、马冈濑粉等。开平籍名厨遍布世界各地，2019年11月被国际饭店与餐馆协会授予中国首个“世界名厨之乡”称号，近年来开平通过举办世界名厨之乡暨开平家宴美食嘉年华等活动，让侨胞把开平的饮食文化带到海外，传遍世界，推动中西文化交流走向新层面。

服饰部分

△传统服饰

△西式服饰

△配饰

服饰部分分为传统服饰、西式服饰和配饰。在民国时期，开平民间渐渐融入西方服式，上层男士和华侨子弟倾向恤衫、西装、大褛等新潮服饰。华侨在海外也给家人带回或寄回一些洋布和西式衣物，例如西装、大褛、西式童装、毛线织物等。

△立园主人谢维立当年穿过的西装

展览的服饰即使放在当下来看，依然十分好看时尚。西式服饰中有一套黑色西装礼服套装（连帽），正是立园园主谢维立的，由谢维立女儿谢美娟捐赠。

婚嫁部分

△谢维立女儿谢美娟1955年结婚时穿着的婚纱

△刺绣丝绸裙

婚嫁部分分为旧式婚嫁、特殊婚俗。清末民初，开平地区有用公鸡代新郎举行婚礼的特殊婚俗，是因为当时一些在国外谋生的开平男子，到了当婚年龄，希望在家娶个妻子以代他侍奉父母，但由于山长水远，归期难定，无法依期回乡完婚，于是人们想出了“公鸡拜堂”，即用活公鸡代替新郎拜堂的方法举行婚礼。

红红火火的婚嫁版块展区，有一袭洁白婚纱格外耀眼，吸引了众多观众驻足观看，原来是谢维立女儿谢美娟1955年结婚时穿着的婚纱，除了婚纱还有传统的刺绣丝绸裙，谢美娟都捐赠给了开平市博物馆。

节庆活动部分

开平的节庆活动具有一定的地域性，一般以祭祀性、纪念性和庆贺性节庆为主，展览展出了赛龙舟、泮村灯会、楼冈网墟、龙塘“抢花炮”、张桥真君宝诞、大梧村舞火龙等活动。

传统工艺部分

△金声狮鼓制作

△广合腐乳酿造

开平的传统工艺主要以传统饮食加工工艺、编织扎制工艺、工具器械制作工艺为主，展览展示了较突出的有马冈竹器编织、金声狮鼓制作、广合腐乳酿造、镇濠泥鸡制作等。

西风东渐部分

这部分展示了华侨从国外带回的异域风物，摆设品、生活用品等，这些舶来品颇得华侨家庭的欣赏和喜爱，这也显现了我国乡村接受有益的外来文化，促进中外文化交融和发展，具有独特的包容性。

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开放时间：9:00-17:00

地址：江门市开平市长沙街道办事处金山西路1号之2第1座

门票：免费

/立园/

△彭伟宗摄

立园是旅美华侨谢维立先生始建于20世纪的花园别墅，巧妙地将古典园林韵味与欧美当时流行的别墅建筑特色融会贯通，呈现出一种独特的建筑艺术之美。它的意境是“小桥、流水、人家”，园内布局分为大花园、小花园和别墅区三个区域，自成一体，以人工河或围墙相隔，又用桥亭或通天回廊相连，可谓园中有园，景中有景，耐人寻味。

△景区供图

3月女神月，穿着旗袍游走在古色古香的立园，别有一番韵味哦。人间三月天，偶遇旗袍佳人，唯美倾城，等你来哟。

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地址：江门市开平市塘口镇北义乡

门票：100元

/鹅城/

“广东旅游首看开平碉楼，品尝开平美食必入鹅城。”这就是优之名旗下鹅城酒楼的写照，鹅城占地10000平方米，1300个餐位，以民国时期五邑侨乡农村为主要设计风格，到这里能亲临电影“让子弹飞”的场景。鹅城内设大型宴会厅、渔人码头、开平本土小吃美食街和赤坎骑楼街的鹅城，结合开平本土特色，融入人文情怀、旅游的元素，别具风格的就餐环境，把饮食、人文、旅游三合为一，打造开平餐饮旅游的新地标。

以下这些菜式

都是门店的特色产品哦~

美图奉上~

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