塘口糍花制作技艺入选开平市第五批县级非物质文化遗产代表性名录。 资料图片
江门日报讯 (文/图 记者/翁丹萍 通讯员/潘艳娇) 近日,开平市文广旅体局公布开平市第五批县级非物质文化遗产代表性名录,共有12个项目入选。
此次入选的项目分别是开平邓氏正筋手法、禾草灰咸鸭蛋传统制作技艺、开平火蒜鸡仔饼制作技艺、开平木雕、赤坎煲仔饭烹饪技艺、塘口糍花制作技艺、马冈凉粉制作技艺、马冈烧味制作技艺、张桥豆豉制作技艺、洪玄堂龟苓膏制作技艺、大沙茶制作技艺11个传统技艺项目,以及圣母游巷1个民俗项目。
据了解,“十三五”时期,开平市坚定文化自信,加大非遗保护和传承力度,通过建立健全非遗保护规章制度、建设一批非遗展示馆和传习所、融合旅游业活化发展、非遗文化进校园等系列措施,有效促进了非遗事业的繁荣发展。2018年,开平市文广新局作为全省唯一县级文化主管部门,荣获“全国非物质文化遗产保护工作先进集体”;水口镇(泮村灯会)获评“2018-2020年度广东省民间文化艺术之乡”和“2018-2020年度中国民间文化艺术之乡”;开平市被命名为2021-2023年度“广东省民间文化艺术之乡”(开平民歌)。
目前,开平市共有非物质文化遗产项目45个,其中,国家级项目1个、省级项目4个、江门市级项目15个、开平县级项目25个。