为全面提高企业劳动者素质,努力打造一支高素质、高技能、会创新、爱岗敬业的数字化店长人才队伍,推动我市经济建设和产业发展提供技能人才保障,江门市职业训练指导中心、江门市技师学院联合阿里巴巴开设连锁经营管理师职业能力提升项目课程培训班,目前接受广大市民报名。
一、培训项目
连锁经营管理师(四级)
二、培训对象
餐饮、零售、生活服务行业实体店的店长、储备店长、副店长,及实体单店个体创业者。
三、师资与课程内容
(一)阿里巴巴实战专家讲师授课
李泉锌:阿里本地生活专家讲师;餐饮行业资深咨询顾问;原麦当劳(中国)全国运营训练标准总监;原小南国餐饮集团运营总监。
王永亮:阿里本地生活专家讲师;麦当劳一线7年运营经营运营品牌100+ 运营门店数量1000+,曾服务于米斯特披萨、鲜芋仙、吴茂兴、大咀茶餐厅、好人民间、皇家美孚等个知名品牌。
(二)部分培训课程内容摘要
1.店长要有好脑子:建立系统性思维
(1)发现问题:如果只解决你的店一个问题,你要解决什么?
(2)解决方案:怎么才能解决这个问题?
(3)落地执行:我让人怎么做?
2.店长的心灵钥匙:带好人
(1)基本沟通:如何和店员说话
(2)带教技巧:带教,既要带,也要教
(3)带好人的核心:公平,还是公平
3.店长的黄金钥匙:管好店
(1)营销管理:营销的基本理论
(2)餐饮的QSC
(3)产品管理
4.店长的安全钥匙:做好事
(1)重中之重:食安管理
(2)运营基础:值班管理
5.店长的数据钥匙:新能力——用好账
(1)认识连锁化数据:数据的采集与处理
(2)营业额/利润数据
(3)顾客满意度数据化管理
(4)员工满意度数据化管理
(5)竞品/企业/行业数据
四、技能评价
(一)技能等级认定申报条件
按照《连锁经营管理师国家职业技能标准》要求,具备以下条件之一者,可申报“连锁经营管理师(四级)”技能等级认定:
(1)累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
相关职业包含采购员、营销员、电子商务师、商品营业员、收银员、摊商、仓储管理员、理货员、物流服务师、职业指导员、商品监督员、商品防损员、市场管理员、供应链管理师、全媒体运营师、数字化管理师、企业人力资源管理师等职业,下同。
(2)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书),累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业四级正规培训达到规定标准学时,并取得结业证书。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
本专业或相关专业包含连锁经营管理、市场营销、网络营销、现代物流、物流管理、电子商务、移动商务、商务数据分析、零售业管理、贸易经济、财务管理、行政管理、酒店管理、经济管理、工商管理、工商企业管理、人力资源管理等专业。
(二)培训报名方式
1.报名办法:参加报名培训可关注“珠西技谷”微信公众服务号,进入“职训服务”栏目,点击“个人在线报名”项目,选择培训课程进行报名。也可通过关注“五邑人社”微信小程序,进入“就业创业”栏“我要培训”,选择培训课程报名。培训报名需要实名认证绑定社保卡。
2.报名时间:即日起至2021年1月20日,个人自愿报名参加培训。
3.培训费用:本次培训课程费用全免。
4.课程安排:成功报名人员由市职业训练指导中心工作人员通知加入QQ群,统一发布上课信息。
5.培训形式:本次培训采取线上培训的方式。
6.联系方式:
联系人:周嘉俊、朱振军
联系电话:3983991、3983988